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El ajo y la cebolla, ingredientes esenciales en muchas cocinas del mundo, no solo añaden sabor a nuestros platos diarios, sino que también ofrecen beneficios significativos para la salud del corazón. Su consumo regular ha sido asociado con una mejor circulación sanguínea y un respaldo para el bienestar cardiovascular en general.
Ricos en compuestos sulfurados y antioxidantes, el ajo y la cebolla contribuyen a reducir los niveles de colesterol y protegen las arterias, apoyando el flujo sanguíneo saludable. Además, su capacidad para combatir el estrés oxidativo y mantener la elasticidad de las paredes arteriales hace que sean aliados valiosos en una dieta equilibrada orientada al cuidado del corazón.
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